“农耕文化”是乡村旅游的特质,有别于城镇旅游项目,深入挖掘农耕文化是我们做乡村旅游规划的基础。乡村有什么,农耕文化又有那些元素可以汲取助力乡村旅游发展?
1、 传说和信仰
农耕信仰是维系传统农耕秩序的支柱,没有农耕信仰,农业文明就不能持续稳定发展。出于对超自然神秘力量的崇拜,中华先民通过祭祀活动来满足生产生活需要,获得神明佑护。
2、 民间手工艺术作品
民间艺术如刺绣、剪纸、泥塑、根雕、年画、织布、扎染等精湛的传统技艺,都是可以深入挖掘的农耕元素。将手工技艺以DIY产品的形式展现,实现农耕与亲子的有效结合。
3、农耕体验
蔬菜的耕种、浇水、施肥、除草、摘取;农作物的插秧、堆肥、打场、晾晒;果树的修剪、嫁接、采摘;水产的放养、垂钓、捕捞等,都属传统的农耕体验,活动过程还包括生产工具的制作和使用。
4、农家菜
美食自然让人垂涎欲滴,有特色的地方菜,私房菜更是让人们趋之若鹜,体验做菜的过程,观看精妙的烹饪厨艺,品味舌尖上的美味,没有比这更让人享受的了。因此,发展地方特色菜,融入新时代的元素,使之成为可赏可品的艺术品,提升其价值,才能让农民获得更多实惠。
5、传统民俗
语言,戏剧,民歌,风俗及各类祭祀活动往往是一个区域的特色,对外地游客具有很强的吸引力,其参与读也更高,体验性更强,因此,如何发扬壮大地方特色民俗对乡村旅游意义非凡。
6、生态循环农业和景观
传统农业进入公共领域造成严重的环境污染,循环农业越来越受到重视,比如猪-沼-菜模式、猪-沼-果(鱼)模式、生物链模式、种-养-加模式、鱼-桑-鸡模式、桑基鱼塘、坎儿井等,这些循环模式不仅环保有效,生态景观也十分优美。
7、 古村古寨古镇
中国古村落山水环境优美,历史悠久,保留了古代风韵,凝结了很多先辈的智慧,村中街巷、祠堂、书院、民居、寺庙等各类建筑一应俱全,村中淳朴的民风和勤俭节约的传统美德更值得当代人学习。